Drip Cake con Helado Falso

04 octubre 2017




El año pasado mi última publicación de una tarta fue la del cumpleaños de mi hijo. Pues para dar la bienvenida a la nueva etapa de Tarteando en mi Cocina, que mejor que las que le hice para este año. Porque fueron dos, una para celebrarlo con la familia, y otra con su compañera Lucía y sus compañeros...




Sus deseos fueron ordenes. Quería una pelota del Barça y con cromos de la colección que en ese momento se estaba haciendo. Hay que ver lo que le gustó.



Y para celebrarlo con sus compañeros, y salir de lo habitual, quise preparar algo diferente y divertida a la par. Una Drip Cake con falsos helados y bizcocho arco iris. Que caritas pusieron los niños cuando vieron tanto colorido en la tarta. 

Casi no me dejan sacar la foto.



Este tipo de tartas quedan muy originales, y es una manera de hacerlas cuando hace mucha calor, ya que el fondant no se trabaja muy bien. He hecho alguna que otra a lo largo de este año, que ya os iré enseñando. 

Espero que os haya gustado. Un saludo y hasta la próxima...






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