Cheesecake de Limón y Lemon Curd

04 julio 2018


Ahora en verano, nos apetece menos encender el horno, y no sólo por eso nos debemos de privar y dejar de prepara postres. Y es que sin horno también podemos hacer infinidad de dulces. 
Me encanta la tarta de queso, pero no la había preparado todavía con limón, y es que tengo tantos limones que no se que hacer con ellos, jejeje. 

Crema de Limón "Lemon Curd"

27 junio 2018


No había tenido el placer aún de preparar Lemon Curd. Esta suave y deliciosa crema Inglesa que he de reconocer, que me ha conquistado. 
Es una crema que se realiza con Limón, pero que también la preparan con naranja, lima o frambuesas. 

Batido de Mango y Melocotón

26 junio 2018


Vamos a refrescarnos un poquito, que con estas calores debemos estar bien hidratados. Os propongo un delicioso batido de Mango y Melocotón, que tenemos ésta última fruta de temporada, y no la debemos dejar pasar por alto. 

Magdalenas Caseras

18 junio 2018


Después de varios intentos, por fin he encontrado una receta que me recuerdan las clásicas Magdalenas de toda la vida. Y es que no es fácil dar con la textura y el sabor adecuado. Y para mí estas han sido perfectas. 

Tarta Clash of Clans

06 junio 2018


Ha sido el Octavo cumpleaños de mi hijo, que maravilla, como se me va de las manos, como se van haciendo mayores sin darte cuenta...Por eso en estas edades hay que disfrutar con ellos lo máximo posible. 
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