Crêpes Suzette

20 diciembre 2017

Ya hace tiempo, que encontré esta receta en un recetario y la tenía pendiente. Nunca veía el momento de prepararla, hasta que en el Reto Dis-Fruta de Nunca es Demasiado Dulce propusieron cítricos como fruta para realizar un postre. Siii, por fín iba a hacerla (me faltan los aplausos del WatsApp, jejeje)

Tarta "Trolls"

19 diciembre 2017




Esta ha sido una de las películas infantiles que más me ha gustado, de las que he ido a acompañar a mi hijo al cine. Me transportaba a mi infancia, ya que recuerdo a estos pequeños Trolls, después del telediario, en sobremesa, hacía estos dibujos animados, incluso recuerdo tener llaveros, y pequeños juquetes, jeje.


Tarta con Leon y Elefante



















Hoy os presento una tarta que realicé para un primer cumpleaños. Y es que como he dicho en otras ocasiones, el primero siempre es muy especial.

Tarta Daisy Donald















El primer cumpleaños siempre es muy especial, bueno son todos, pero este mucho más. Se celebra por todo lo alto, con familiares y amigos. Los pequeños son los que menos se enteran, pero para nosotros siempre quedaran en nuestros recuerdos.

Muerte por Chocolate

01 diciembre 2017



Madre mía ¿habéis probado la tarta Muerte por Chocolate? Pues ya te digo yo, que si te gusta el chocolate, te vas a morir, jeje, porque está buenísima. 
Hay que ver lo jugoso que queda el bizcocho, junto con su intenso sabor a chocolate.
Para los amantes del chocolate, sin duda, es una tarta que tenéis que probar, aunque sea una vez en la vida (aunque yo creo que seguro serán más de dos)

Tarta tres leches

15 noviembre 2017



Se le denomina así, Tarta tres leches, debido a que su bizcocho está empapado con una mezcla de leche, leche condensada y leche evaporada. 
Postre originario de América Latina, y como pasa en la mayoría de postres, no se tiene muy claro del todo su procedencia, lo único que saben con certeza es que se originó en Latinoamérica.

Tarta de Manzana (Apple Pie)

08 noviembre 2017



Que maravilla la Apple Pie o Tarta de Manzana. Esta es mi versión, la cual he sustituido la masa Brisa, por la de hojaldre de mantequilla. Y la verdad es que me ha gustado mucho el resultado. Templada y acompañada con un delicioso helado de vainilla, garantiza éxito seguro...

Tarta Halloween

31 octubre 2017



Lo reconozco, no me gusta mucho esta fiesta, y mi hijo de 7 años a salido un poquito a mi. Pero tampoco voy a negarme a preparar una tarta o algo dedicado ha esta fiesta que cada día se está haciendo más y más hueco en nuestros pueblos y ciudades.

Tartas 40 Cumpleaños

27 octubre 2017


Soy de la generación del 77 y este año llegamos a los 40 (a mí aun me queda un poquito). Ya son varias amigas que los han cumplido y he tenido el placer de pode preparasela yo. 
La decoración ha sido muy sencilla, pero a la vez llamativa. Debido al calor de este verano y lo mal que se lleva con el fondant, opté por hacerlas con Buttercream y jugar con la decoración de color con degradado que queda muy bonita.

Batido de Plátano con Leche de Almendras

18 octubre 2017



Menudo aporte de energía tiene este delicioso batido de Plátano con Leche de Almendras. El Plátano es una fruta muy rica en Vitaminas B6 y C, ácido fólico, magnesio y potasio. Eso sí, como aporta energía, no es recomendable consumirlo por la noche. Más información aquí. 

La leche de Almendras, es rica en antioxidantes, potasio y calcio. Contiene muchas más propidedades que podréis encontrar aquí. 

Tarta de Manzana con Crema Pastelera y Pecanas

11 octubre 2017



El otro día compartí en redes un básico de la repostería, la Crema Pastelera, que nos enseñaban ha hacerla en el Blog de Marialunarillos. Es una receta muy fácil de preparar, aunque he de reconocer que solo la he hecho un par de veces, porque no la uso mucho para los postres, bueno hasta hoy, que creo que después de preparar esta delicia, la voy a hacer más veces...

Drip Cake con Helado Falso

04 octubre 2017




El año pasado mi última publicación de una tarta fue la del cumpleaños de mi hijo. Pues para dar la bienvenida a la nueva etapa de Tarteando en mi Cocina, que mejor que las que le hice para este año. Porque fueron dos, una para celebrarlo con la familia, y otra con su compañera Lucía y sus compañeros...

Tarta Guinness o Cerveza Negra

27 septiembre 2017

Estoy aquí de nuevo. He estado ausente durante un año, pero no he dejado de hacer cosas nuevas. Con el Blog renovado, y con ganas de trabajar, y compartir con tod@s vosotr@s, comenzaremos la nueva temporada con mi versión de la famosa tarta Guiness, o de cerveza negra (que puede ser cualquiera). He tardado mucho en hacerla, peroooo, no será, ni es, la primera...


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