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10 diciembre 2018

Crema de Turrón


La verdad es que no tengo muchos postres Navideños en el Blog, en casa somos tradicionales, y no nos falta la bandeja de turrones y polvorones, junto con sus mazapanes y chocolates.

Lo que si que hago es cuando terminan las Navidades es aprovechar los turrones que han sobrado para hacer algo dulce, o incluso me guardo las pastillas de Turrón que me dan en la caja de Navidad del trabajo, jeje, así siempre tengo una a mano para hacer algún postre.

26 noviembre 2018

Tarta de Números 5 y 7



Las tartas con forma de números, son una gran opción para la celebración del cumpleñaos. Ya sea, la temática que sea, y no son muy complicadas de preparar...

21 noviembre 2018

Drip Cake y receta Bizcocho para Tartas Fondant



Hay que ver lo sencillas que son, y lo bonitas que quedan las Drip Cakes. Y con unos deliciosos Macarons, he incluso unos falsos helados y un poco de imaginación, tenemos unas tartas de cumpleaños muy cukis.

24 octubre 2018

Pantxineta (Postre Típico Vasco)


La Pantxineta es un postre típico de la cocina Vasca. Muy sencillo de hacer, ya que se realiza con hojaldre y crema pastelera. Lo vi en una ocasión en un programa de televisión, y hay que ver, lo bueno que está...

26 septiembre 2018

Cupcakes rellenos de Lemon Curd y Merengue Italiano


Con lo bonitos y vistosos que son, además de deliciosos, y el tiempo que hacía que no preparaba unos deliciosos Cupcakes. Para abrir boca, marchando unos Cupcakes de Limón y Merengue, y rellenos de Lemon Curd, una delicia.

19 septiembre 2018

Rollos de Canela "Cinnamon Rolls"


Esta es una receta con Mayúsculas, y es que aunque sean un poco laboriosos de preparar, no hay que dejar de probar hacer estos Rollos de Canela, o mejor conocidos como Cinnamon Rolls. 
El aroma con el que se inunda la casa es maravillosos, tanto que los sacarías del horno y te los comerías sin dejarlos enfriar, jejeje.

04 julio 2018

Cheesecake de Limón y Lemon Curd


Ahora en verano, nos apetece menos encender el horno, y no sólo por eso nos debemos de privar y dejar de prepara postres. Y es que sin horno también podemos hacer infinidad de dulces. 
Me encanta la tarta de queso, pero no la había preparado todavía con limón, y es que tengo tantos limones que no se que hacer con ellos, jejeje. 

27 junio 2018

Crema de Limón "Lemon Curd"


No había tenido el placer aún de preparar Lemon Curd. Esta suave y deliciosa crema Inglesa que he de reconocer, que me ha conquistado. 
Es una crema que se realiza con Limón, pero que también la preparan con naranja, lima o frambuesas. 

26 junio 2018

Batido de Mango y Melocotón


Vamos a refrescarnos un poquito, que con estas calores debemos estar bien hidratados. Os propongo un delicioso batido de Mango y Melocotón, que tenemos ésta última fruta de temporada, y no la debemos dejar pasar por alto. 

18 junio 2018

Magdalenas Caseras


Después de varios intentos, por fin he encontrado una receta que me recuerdan las clásicas Magdalenas de toda la vida. Y es que no es fácil dar con la textura y el sabor adecuado. Y para mí estas han sido perfectas. 

06 junio 2018

Tarta Clash of Clans


Ha sido el Octavo cumpleaños de mi hijo, que maravilla, como se me va de las manos, como se van haciendo mayores sin darte cuenta...Por eso en estas edades hay que disfrutar con ellos lo máximo posible. 

29 mayo 2018

Tartas 40 Cumpleaños II Parte

 

Las fiestas sorpresas en los 40 cumpleaños están mucho de moda, y que mejor que una gran tarta para mayor sorpresa. 

Tarta Crossfit y Running



Ahora existen muchas modalidades a la hora de hacer ejercicio. Que si Crossfit, Boot Camp, Multi training...y más que seguro que habrán pero no los conozco.

27 mayo 2018

Tarta Zanahoria con Nueces Pecanas y Salsa de Chocolate Blanco

El verano pasado estuvimos en el Pirinieo de Vacaciones. Un lugar donde nos gusta mucho ir a pasarlo en familia. 
Este año estuvimos por el Valle de Pineta, cerca de Ainsa y al lado de Bielsa, último pueblo de España antes de ir a Francia. Una zona que no conocíamos y que nos ha capturado por sus paisajes y rutas, y como no, su gastronomía. 

22 mayo 2018

Tarta de Chocolate y Moca


No he sido muy aficionada yo a las tartas de galletas de moca, las de toda la vida que nos preparaban para los cumpleaños con las amigas cuando eramos pequeñas. Pero si que he de decir, que esta hecha con crema Buttercream de café me ha capturado.

08 mayo 2018

Muffins de Frambuesas y Chocolate Blanco


Deliciosos, deliciosos. La combinación perfecta, jeje, y es que estos Muffins de frambuesas con trocitos de chocolate blanco nos han enamorado. 

03 mayo 2018

Batido de Fresas y Plátano

Tiempo de fresas y mil y una forma de degustarlas. Tiempo para un rico batido de Fresas, en esta ocasión acompañado con plátano. Otro superalimento. Y es que es muy importante todos los días comer dos o tres piezas de frutas. 

25 abril 2018

Tarta de Crema y Yema


Como seguidora del Blog de Maria Lunarillos, así como su tienda que es una de las más completas que existe, me encantan las recetas de los colaboradores, que semana tras semana nos hacen deleitar. Algunas de ellas ya degustadas, y otras muchas que me quedan por preparar. 

19 abril 2018

Angel Food Cake de Piña Colada


 Hay que ver la diversidad de sabores que podemos ponerle al bizcocho más ligero y delicioso que he probado nunca. El Angel Food, se distingue de entre otros, porque no lleva nada de grasas. Eso seguro gustará a más de una, y uno...Perfecto para el desayuno y darte un capricho.

18 abril 2018

Tarta Minnie Mouse


Os presento la bonita tarta que le hice a mi sobrina, la princesa de la familia...Ha cumplido dos añitos y quería que su tía le hiciese la tarta de Minnie...y como no se la voy a preparar, solo de escuchar de la forma en que me lo decía se me caía la baba, jejejeje. 

11 abril 2018

Rosca de Yema

Me encanta Canal Cocina, y acaban de emitir un programa de Bollería de Siempre que me ha gustado mucho. Y es que hay que saber también realizar postres de toda la vida, no hay que olvidarse de ellos, de lo de nuestros antepasados. De lo típico y tradicional.

14 marzo 2018

Buñelos de Viento con Crema de Aguacate

Estamos en la semana fallera de Valencia y Pueblos de alrededores. Las calles comienzan a llenarse de monumentos que arderán el día 19 de Marzo. Mientras tanto hay infinidad de cosas de las que disfrutar en estos días. Comenzando con una maravillosa mascletá, que se realiza todos los días, desde el 1 de Marzo en la Plaza del Ayuntamiento de Valencia.

22 febrero 2018

Angel Food Cake de Frutos Secos

Que maravilla de Angel Food, con frutos secos y un toque de vainilla. Y es que este suave y ligero bizcocho no deja de sorprenderme. En esta ocasión triturando unos cuantos frutos secos (nueces, anacardos, avellanas y almendras) naturales, sin tostar claro. 

20 febrero 2018

Tarta Monstruo de las Galletas

Seguro que todo el mundo conoce al famoso Triki, el Monstruo de las Galletas. Y es que es un personaje tan simpático, que lo seguirán conociendo generaciones tras generaciones. Aunque ya no se emitan los dibujos.

19 febrero 2018

Tarta Unicornio


Hay que ver como están dando que hablar los Unicornios. Están en todas partes, gustando tanto a pequeños, como a mayores. Y es que yo creo que siempre tenemos que creen un poquito en la magia y transportarnos de vez en cuando a la infancia.

13 febrero 2018

Tarta Juego de Tronos


Esta es una de esas tartas que creo que no necesita presentación. Seguramente la mayoría de gente ya ha visto la exitosa serie de Juego de Tronos. Gran serie, en la que estamos todos ansiosos por que llegue la última temporada, cada vez queda menos, ¡¡que ganasss!!

30 enero 2018

Tarta Animales de la Selva

 Como pasa el tiempo en casa de otros. Eso se comenta cuando los niños crecen y no te das ni cuenta, y cuando los ves, zas! ha pasado un añito. Y es lo que me pasó cuando me pidió la tarta una amiga para su pequeño. 

29 enero 2018

Tarta Baloncesto NBA

Porque a cada uno le gusta una cosa, tenemos aficiones diferentes, tod@s somos diferentes y hay que haber diversidad, si no sería muy aburrido pensar igual y tener los mismos gustos.

Pues para cada uno puede haber una tarta diferente. Menos mal, jajaja.

Tarta "El Señor de los Anillos"


Vaya reto he tenido con esta tarta. Un año antes ya me había pedido si le podría preparar al novio de una amiga una tarta de El Señor de los Anillos, y no tenía muy claro como prepararla. Pero cuando me la pidió en esta ocasión quise retarme a mi misma.

25 enero 2018

Batido de Naranja, Mango y Miel



 Esta semana estoy de vacaciones, así que he desconectado de mi trabajo de las redes sociales un poco. Pero he sacado un poquito de tiempo para preparar este Batido Vitaminado que me hice el otro día.

Tarta Patrulla Canina II


Xavi ya ha cumplido 5 años, y este es un poco más especial. Lo tenemos junto con sus papis de vuelta en el pueblo, ya que vivían en Mallorca. Natalia, una gran persona con la que tuve la ocasión de trabajar algún tiempo, no duda nunca en pedírmela para su pequeño.

17 enero 2018

Torrijas


Que maravilla de postre fácil de preparar, las deliciosas Torrijas, de toda la vida. Aún me acuerdo cuando las preparaba mi madre en casa, mmmmm.
Típico postre español, que se suele preparar en Semana Santa, aunque ya son en muchos lugares en los que es algo típico encontrar en sus vitrinas.