Cupcakes rellenos de Lemon Curd y Merengue Italiano

Con lo bonitos y vistosos que son, además de deliciosos, y el tiempo que hacía que no preparaba unos deliciosos Cupcakes. Para abrir boca, marchando unos Cupcakes de Limón y Merengue, y rellenos de Lemon Curd, una delicia.

Rollos de Canela "Cinnamon Rolls"

Esta es una receta con Mayúsculas, y es que aunque sean un poco laboriosos de preparar, no hay que dejar de probar hacer estos Rollos de Canela, o mejor conocidos como Cinnamon Rolls. 

El aroma con el que se inunda la casa es maravillosos, tanto que los sacarías del horno y te los comerías sin dejarlos enfriar, jejeje.

Cheesecake de Limón y Lemon Curd

Ahora en verano, nos apetece menos encender el horno, y no sólo por eso nos debemos de privar y dejar de prepara postres. Y es que sin horno también podemos hacer infinidad de dulces. 

Me encanta la tarta de queso, pero no la había preparado todavía con limón, y es que tengo tantos limones que no se que hacer con ellos, jejeje. 

Crema de Limón "Lemon Curd"

No había tenido el placer aún de preparar Lemon Curd. Esta suave y deliciosa crema Inglesa que he de reconocer, que me ha conquistado. 

Es una crema que se realiza con Limón, pero que también la preparan con naranja, lima o frambuesas. 

Batido de Mango y Melocotón

Vamos a refrescarnos un poquito, que con estas calores debemos estar bien hidratados. Os propongo un delicioso batido de Mango y Melocotón, que tenemos ésta última fruta de temporada, y no la debemos dejar pasar por alto.