Layer Cake de Oreo

Mmmmm. si te gustan los Cupcakes de Oreo, no te puedes perder esta Layer Cake que preparé para el cumpleaños de la hija de unos amigos después de probar mis Cupcakes, jejeje.

Tarta con Cámara de Fotos (como hacer cámara con RKT)

Estas navidades he tenido dos grandes retos, la tarta en 3D de Darth Vader, y esta tarta con una cámara de fotos en 3D también.
Amparo, compañera de mi marido, hace ya varios meses me dijo y me enseñó una tarta con la que quería sorprender a su hija Sandra, aficionada a la fotografía (que ya me han dicho que es muy buena fotógrafa) y vaya que si

le sorprendió...¡¡como he disfrutardo haciendola!! hasta yo me he sorprendido, jejejeje...

Junto al escudo del Barcelona y un camión de la marca Scania, de dos personas que también cumplían años. Rodeada la tarta de fotos de Sandra y su familia...que eligieron para la ocasión.

A sido la primera vez que he trabajado con Rice Krispies Treast (RKT) postre realizado de arroz inflado, esponjas derretidas y un poquito margarina. Con esta mezcla se pueden lograr cosas imposibles a la hora de hacer tartas. Se puede modelar lo que se desee, de ahí la cámara de fotos, y tallar también.

En esta foto podemos ver el arroz inflado modelado como la cámara. Más o menos son todas iguales, así que me fue de mucha ayuda la mía. Con la mezcla un poco enfriada le podemos dar la forma poco a poco de lo que queremos.
La hice con tiempo no me saliese bien, pero tuve la suerte que salió a la primera. Así se enfrió muy bien para poder cubrirlo con chocolate y ponerle el fondant.

Una vez ya puesto el fondant, solo le faltaban los detalles de la marca de la cámara que ella tiene. Una Canon EOS 1100...

Bien ¿no? para ser la primera vez he quedado encantada. Me pensaba que sería más complicado, pero creo que es, que nos complicamos más nosotr@s, jejeje.

Le preparé un bizcocho de chocolate, relleno de chocolate, ya me dijeron que estaba buenísimo. Quedaron encantadas, tanto que me mandaron un mensaje de audio que me hizo muchísima ilusión. Dándome las gracias, entre gritos y risas, jejeje. Da mucho gusto cuando te reconocen lo que haces, el esfuerzo, el trabajo, y que para Sandra, la sorprendida,  haya sido muy especial. Fue genial el mensaje, no se me olvidará nunca.

Gracias chicas por vuestra confianza. 

A continuación os voy a poner las medidas de los ingredientes para preparar el Rice Krispies Traste, y modelar infinidad de cosas. En esta ocasión utilicé:

• 120 gr. Nubes o Esponjas
• 150 gr. Arroz Inflado
• 15  gr.  Margarina

Ponemos en un cazo la margarina y cuando este derretida echamos las nubes y comenzamos a remover a fuego medio. Cuando ya estén derretidas del todo echamos el arroz inflado y seguimos moviendo hasta que quede todo bien mezclado. Apartamos del fuego y dejamos enfriar un poco.

Luego  nos untamos un poco las manos con margarina o spray delmoldante y nos ponemos a trabajar lo que queramos conseguir, como yo en este caso la cámara.

Me parece que no va a ser la única vez que voy a trabajar con RKT.

Bueno, y después de esta graaaaaan entrada, espero que os haya gustado y veros en la siguiente.

Millones de gracias por estar ahí...hasta pronto...

Penélope

Tarta Darth Vader

Esta ha sido un gran reto para estas navidades. Me hubiese gustado que quedase un poquito mejor, pero he de decir que estoy muy contenta con el resultado...miren, miren...

Se puso en contacto conmigo una amiga mía y me dijo que si sería capaz de hacerla para el marido de su sobrina. Le encanta Darth Vader y me enseñó una tarta más o menos igual...¡¡me daba miedoooo!!

Si, un poco si me daba. No fuera que después de intentar hacerla, no hubiese manera de terminarla. Es una tarta de dos pisos, en la cual en el piso de abajo tuve que tallar lo que era el casco del personaje. También había parte de la cabeza de RKT (Rice Krispie Treats)
Luego cubierto de chocolate y fondant, que también me dio algún problemilla.

Bueno yo creo que no quedó mal para ser la primera vez, jejeje.

Bueno esperando que a vosotr@s también os haya gustado, me despido hasta la próxima y ...

"Que la fuerza te acompañe"

Penélope

Tarta Mickey Mouse

Sergio ya ha cumplido dos añitos y es todo un hombrecito. El año pasado ya le hice una tarta de la temática "Circo" que les encanto en su primer cumpleaños. Si pinchas aquí puedes verla, quedaron encantados.

Para este año, y siendo que le gusta mucho Mickey Mouse, su mama quiso que le preparamos una con este simpático personaje de dibujos que tanto gusta a pequeños, y no tan pequeños, jejeje.

¿Qué tal a quedado?...a mí me encanta. La verdad es que es un poco complicado hacer a Mickey, pero con paciencia se puede lograr.

¿Os habéis fijado en la "O" de Sergio y el número 2? Me estoy haciendo la colección de Postres Disney y los números son así de simpático. El centro de la "O", esta realizado con un número que tiene la famosa mano de Mickey para marcar. Sólo hay que darle rienda suelta a la imaginación para poder hacer algo más que número y letras con la infinidad de cortapastas que se pueden adquirir.

No solo le preparé esta bonita tarta, si no también unos deliciosos Cupcakes para compartirlos con las amigas...

Deliciosos Cupcakes con la temática también de Mickey. Bizcocho de chocolate y Buttercream de Chocolate blanco. Sus preferidos, ya que siempre me piden los mismos algunos sábados que van de cafetico, jejeje (la verdad es que están para chuparse los dedos) Aquí puedes encontrar la receta

Esperando que os haya gustado, me despido hasta la próxima...con millones de gracias por vuestras visitas...

Penélope

Galletas de Lacasitos Mini

Este año Papa Noel ha venido a visitarnos y nos ha traído cositas artesanales. Unos calentitos cuellos para el invierno de mano de MuyTu y de unas deliciosas galletas de Tarteando en mi cocina, jejeje. (si pinchas sobre MuyTu te llevara a su página del facebook)
Ah! y que no se me olvide, unos preciosos porta velas realizado por mi hermana Maru, que no hará postres, pero tiene una gran mano en la cocina y con las manualidades, bueno mis dos hermanas, jejeje.

Todo, todito hecho a mano y en casa. Una maravilla, ideales y algunos fáciles de hacer.  

Para sorprender a tus familiares y amigos solo necesitarás un bote de cristal, papel de regalo en color marrón o a gusto, una cinta para cerrarlo e imaginación. Cree un par de logos en Power Point y detalle finalizado.

¿A que ha quedado muy original? Ahora vamos con la receta de las galletas que estaban buenísimas...

Ingredientes:

• 220 gr. Mantequilla reblandecida
• 120 gr. Azúcar Moreno
• 275 gr. Harina con Levadura
• 30 gr....Almendra molida
• 1     Huevo
• 50 gr.   Lacasitos Mini (Unos poquitos para encima de la galleta)

Precalentamos el horno a 180º sin ventilador

Reblandecemos unos segundos la mantequilla en el microondas (con cuidado que no se derrita)

Ponemos en un bol y mezclamos con el azúcar moreno con la batidora y las varillas de amasar.

A continuación incorporamos el huevo y cuando este se haya incorporado bien añadimos la harina junto con la almendra y seguimos mezclando.

Una vez vemos que la masa esta homogénea echamos los lacasitos y mezclamos manualmente.

Hacemos bolitas, mas o menos iguales y ponemos en una bandeja para galletas o en la de horno con papel vegetal para que no se peguen.

Una vez todas en la bandeja ponemos lacasitos mini en todas encima para que se vean.

Horneamos unos 12 o 15 minutos. Una vez transcurrido ese tiempo sacamos del horno y pasamos a enfriar en una rejilla.

Ah! Ten cuidado no te quemes, su olor es irresistible, deja que se enfríen por completo, jejeje.

Antes de meter al horno

Estas ya se estaban enfriando, mmmm

Esto no es lo único, los Reyes Magos trajeron otras cositas...estos regalos personalizados

Cubo  de metal lleno de cervezas de diferentes tipos y lugares del mundo para mi marido.

Tarros llenos de golosinas, caramelos y galletas sin azúcar personalizados para hermanas, hijo y papis.

A sido super divertido hacer estas cositas, y creo que tienen mucho valor. Ahora lo que realizó mi hermana con unos simples vasos y con lo que adornamos algunos platos, el pupurri, como aquí lo llamamos. Estos porta velas.

Preciosos, me encantan...

Espero que os haya gustado, no solo preparé estas galletas de lacasitos (y tarros de cristal) Cuando me fuí a visitar a mi amiga Maria, la chica que da vida a las creaciones de MuyTu, también le hice un pequeño regalito.

En esta ocasión eran Cookies de chocolate, mmmmm, deliciosas...Pincha sobre la foto y no te pierdas la receta...