Tarta con queso de Cabra

 La primera vez que probé esta tarta de queso, me quedé sorprendida con su sabor. Iba acompañada con membrillo por encima y estaba deliciosa. Hacía tiempo que quería prepararla pero no encontraba fácilmente queso de untar de cabra, hasta que lo compré en el Alcampo un día de casualidad. 

Bollos rellenos de Nutella

 

Me encanta hacer masas, ya sean dulces o saladas. Es muy gratificante, y la verdad es que me relaja mucho. Hay fines de semana que no se lo que hacer, pues nada, vamos ha hacer unos bollos de Nutella, o unos panecillos brioche, o una focaccia,  o unos rollos de canela....jejeje.

Panellets

 

Hoy vamos a compartir una receta que me ha sorprendido, que nunca había preparado, y hay que ver los fáciles que son de hacer. Hablamos de los “Panellets”, un típico dulce que se prepara para Todos los Santos, muy consumidos en la Comunidad Valenciana y Cataluña.

Carrot Cake

 

Hace tiempo que no publico una receta nueva, y no es que no tenga, es que he abandonado un poco el blog, y ya va siendo hora de ir subiendo lo que he ido haciendo, sobre todo, porque me gusta compartirlo con tod@s vosotros. 

Fartons

No hay nada en Valencia que se consuma más en verano que la horchata con unos tiernos y esponjosos fartons. Es uno de los productos estrellas para combatir el calorcito, y 100x100 Valenciano. 

La horchata en una bebida originaria en Alboraia, un municipio de Valencia, más exactamente de L`Horta Nord de Valencia.