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15 noviembre 2017

Tarta tres leches



Se le denomina así, Tarta tres leches, debido a que su bizcocho está empapado con una mezcla de leche, leche condensada y leche evaporada. 
Postre originario de América Latina, y como pasa en la mayoría de postres, no se tiene muy claro del todo su procedencia, lo único que saben con certeza es que se originó en Latinoamérica.

08 noviembre 2017

Tarta de Manzana (Apple Pie)



Que maravilla la Apple Pie o Tarta de Manzana. Esta es mi versión, la cual he sustituido la masa Brisa, por la de hojaldre de mantequilla. Y la verdad es que me ha gustado mucho el resultado. Templada y acompañada con un delicioso helado de vainilla, garantiza éxito seguro...