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29 octubre 2013

Tarta con Margaritas

¡¡¡Tarta expresssss!!! Marchando una de ellas.
Y es que mi amiga Sonia me llamo un viernes por la noche, que si le podía preparar una tarta para el cumpleaños de Yohana, una amiga suya y compañera de trabajo, para el domingo. Ella como siempre...jeje.

Las tartas realizadas con fondant, lo bueno que tienen, es que con unas simples margaritas como les puse yo, quedan estupendas, sencillas y a la vez muy bonitas y llamativas. No requieren mucho trabajo y con poquita cosa llaman mucho la atención.




También quiso poner en la tarta "tus amigos que te quieren", claro, si es una tarta pequeña ¿dónde lo ponía?, no sabía donde poner tantas palabras, no quería ponerlas todas en la tarta, por si luego no me gustaba el resultado, pero menos mal que en la base de la tarta, si pude poner lo que ella quería...

Así quedó de original

Bizcocho  básico de vainilla, con almíbar emborrachado de ron y rellena de crema de avellanas. Nunca falla, jeje.


Me encantan






La cosa quedo muy bien, le gusto mucho a Yohana la tarta, según me comentó mi amiga.
Siempre es una gran alegría que después de hacer un trabajo, te feliciten y te digan que les ha gustado mucho.

Gracias amiga, por confiar otra vez en mí.

Hasta pronto...





27 octubre 2013

Tarta Winnie de Pooh y sus amigos con Cupcakes de animales

Esta es una entrada muy especial, porque una personita muy especial ha cumplido ya un añito.
Mi sobrino Pablo, al cual queremos mucho, y si no que se lo digan a Lucas, "su tete".
Un bichillo que no para, el diablillo tiene un nervio, que cuando ande se preparen sus padres, jeje.

El miercoles 23 fué cuando hizo el año, y le quise sorprender con algo...y le preparé unos lindos y deliciosos cupcakes...



















Mira que lindos animalitos le hice, muy divertidos. Los cupcakes eran (porque no quedó mucho) de vainilla y rellenos de nutella y otros de dulce de leche, y buttercream de vainilla.
Que simpáticos que son, jeje.
Pero eso no ha sido todo. He querido prepararle algo muy, pero que muy especial. A mi hermana le encanta todo los personajes de Winnie de Pooh, y como a mí también me gusta, he querido que fuese de ellos. Y esta es la sorpresa, los cupcakes eran un aperitivo, jeje.




Ah!!!!! Me encanta, como me lo he pasado, haciendo cada uno de ellos. A sido maravilloso y he quedado muy contenta.
Y es que mi sobrino, se merecía una tarta como esta, muy, pero que muy completa.
Aquí podemos observar con detalle cada uno de ellos.

Tigger


Winnie de Pooh

Piglet

Igor
No me digas que no son simpáticos estos personajes de dibujos, son super graciosos.
¡¡Que gran sorpresa para todos!!, se han quedado de piedra, no se imaginaban que fuera así la tarta (ni yo, jeje)











Cuanto juego se le pueden dar a estos personajes. No le ha faltado detalle, sus florecitas, unas pequeñas setas, unas mariposas, y revoloteando por la rica y dulce miel, unas lindas abejas.



Detalle detrás de la tarta
Cuanto me costó cortarla, noooo.

Bizcocho de vainilla, relleno de crema de avellanas, y empapado con ligero almíbar, estaba muyyyyy buena, esta si la he probado, ¡¡¡bieeennn!!!!, jeje. 

Que bien que ha quedado todo, todos super contentos. Y da muchísima ilusión que los niños cumplan años, sobre todo el primero, aunque ellos son los que menos se enteran.
Pero ya estamos los papas, para luego contárselo con las fotos en un futuro.

Aquí tenemos al cumpleañero, junto con su madre y mi hijo.

Menuda cara de felicidad, lleva la mamá, jeje, Pablo también se ha quedado...jeje.
Y es que son una gran alegría los hijos, son lo más maravillosos del mundo, por eso ellos se merecen lo mejor. Lo mejor de nosotras mismas, porque vamos a ser las que vamos a estar ahí siempre, en lo bueno y en lo malo, y para lo que nos necesiten, y es que "ES TAN FACIL QUERERLOS"

Espero que os haya gustado...
Y a mis hermanas, gracias "CHACHAS", os quiero...






22 octubre 2013

Tarta con Clarinete

Seguimos realizando instrumentos musicales.
En esta ocasión le ha vuelto a tocar al clarinete. A Paula, su mamá quiso sorprenderle con una tarta muy especial, y le hemos preparado un clarinete. Instrumento que toca en la Banda de "El Litro".






































Y tanto que la ha sorprendido. Y yo también, jeje y es que me ha encantado preparar esta tarta. Sé que ya he hecho una de Clarinete. Pero es una cosa que me encanta, hacer instrumentos. Son para mi todo un reto. Y cada una es diferente, ya que no son para la misma persona, y cada persona es diferente.

Preparé un rico bizcocho de vainilla, con relleno de crema de avellanas, y bien empapado de almíbar de chocolate. Cubriendo la tarta con rico ganache de chocolate.




Los símbolos musicales, están dibujados simplemente con rotulador negro, que es una gran herramienta.
Los bordes de la tarta, están realizados, con un marcador de cenefas que me acababan de entregar con el coleccionable. Quedan muy bonitos.





La verdad es que les ha gustado mucho a todos, y es algo que me alegra mucho.
Espero que os haya gustado a vosotr@s también.

Muchísimas gracias.




15 octubre 2013

Tarta Monster High

Esta semana le ha tocado cumplir años, a otra hija de una amiga. Guapa y rubia Ariadna que hacía 5 añitos.
En esta ocasión también le ha tocado el turno, a las famosas Monster High, que aún no había tenido el placer de preparar ninguna tarta, y la verdad es que ya tenía ganas, se ven muchas cositas por la red.
Y este fue el resultado.








Les preparé un bizcocho de vainilla, relleno de crema de avellanas y ligero almíbar con un toque de chocolate.
La tarta esta realizada en un molde de 15 cm de diámetro, el cual la receta del bizcocho la he actualizado y he puesto los ingredientes para uno de esas dimensiones.

























Que pena no encontrarme con la cumpleañera, al ir a entregarle la tarta. Me hubiera gustado mucho verle la carica, pero así de esta manera, ha sido una total sorpresa, fueron a guardarla enseguida para que no la viera, jejeje.
Se que todo quedó muy bien y que fue todo un "éxito". Ariadna quedó encantada con su tarta, y yo más por supuesto, jeje.
Es muy gratificante que te digan lo bien que ha quedado todo, y que sobre todo lo mucho que les ha gustado, sobre todo a los niñ@s.


Gracias, gracias...

10 octubre 2013

Bomba de Nata, con receta bizcocho de yogur griego

Ha sido el cumpleaños de mi cuñado Miguel, taitantos años, jeje.
Para su sorpresa, en esta ocasión no le he preparado una tarta personalizada de fondant, le he preparado una "Bomba de Nata", si como leéis, una bomba de nata. Y como es eso, pues mira...


Le encanta la nata, mucho, y preferí hacerle algo con lo que pudiera disfrutar al máximo. Porque lo más importante es que a la persona que se le hace el pastel de cumpleaños, quede satisfecha con el resultado, y que mejor que prepararle una tarta con mucha, mucha nata, su debilidad.
El bizcocho es de yogur griego, el cual voy a poner la receta a continuación.



Qué buena pinta tenía el bizcocho




Ingredientes:

1 Yogur griego
3 Medidas de yogur de Harina
2 Medidas de yogur de Azúcar
1 Medida de yogur de Aceite
4 Huevos separadas las claras de las yemas
2 Cucharadas de Levadura







Preparamos el molde, que en este caso, para que quedase en forma de volcán he utilizado uno para hacer flanes.
Precalentamos el horno a 170º grados sin ventilador.
En un bol echamos el aceite junto con el azúcar y batimos con las varillas manuales.
A continuación echamos el yogur, continuando con las yemas y seguimos batiendo hasta que queden bien incorporadas.
Tamizamos la harina junto con la levadura, volcamos a la mezcla anterior y mezclamos.
Montamos las claras a punto de nieve y mezclamos con movimientos envolventes poco a poco para que quede muy esponjosa.
Introducimos en el horno hasta que pinchemos con un cuchillo y veamos que sale limpio.
Se saca y se deja enfriar sobre una rejilla.




El bizcocho lo emborraché con almíbar de fresa.

Preparamos medio litro de nata montada junto con azúcar, y rellenamos el bizcocho con ella.

Luego lo cubrí, lo cubrí con mucha más nata hasta darle la forma que podemos observar en la foto.

La verdad es que cuando la vio lo primero que dijo fue "¡¡es todo nata!!", por supuesto, y los ojos se le salían de órbita, jejeje.








Que manera de disfrutar, no solo mi cuñado, sino todos. Yo le di un toque de sirope de fresa, que queda muy delicioso con la nata.




Cuanto me alegro que le gustase, creo que no se lo esperaba.

Espero que os guste. Gracias.


08 octubre 2013

Tarta con instrumento musical " El Chelo"

Vamos con una de instrumento "El Chelo". Sara quería sorprender a su amiga Yoli en el día de su cumpleaños regalándole una tarta personalizada. Maestra de profesión y músico por afición, toca en la banda de "La Artística" de Buñol, ese gran instrumento, que a mi me fascina el sonido que desprende. Siempre me ha llamado mucho la atención.
Y así quedó la cosa, sorprendidíííísima, jeje.


















Me encantaaaaaa, me encanta hacer instrumentos, y me lo he pasado pipa, jeje.
Yoli y todos los amigos (que lo se de muy buena tinta), se quedaron sorprendidos, y cuanto me alegro.
Más por la cumpleañera...es la impresión que más cuenta...


Las cuerdas están realizadas con hilo pegado con agua.


















Amante del chocolate, cuando me lo dicen no dudo en preparar mi bizcocho de chocolate, cuya receta puedes encontrar aquí. Con rico almíbar de ron y relleno de más chocolate. ¡¡Extra de chocolate!!, maravilloso (reconozco que también me encanta el chocolate).






Detalle que rodeaba la tarta, una rosa marcada en el fondant.











En mi pueblo hay muchísima afición a la música, y hay muy buenos y grandes músicos. No importa de la banda que sean (tenemos dos bandas), lo más importante, es que les gusta, y aman la música, su música.


Espero que os haya gustado, hasta la próxima...

 Gracias, gracias...